1 foreel
citroen
basilicum
zout&peper
olijfolie
Maak de forel schoon en vul deze met citroen en basilicum. Sprenkel wat olijfolie overheen en doe er zout en peper naar smaak toe.
Wikkel dit geheel in aluminium folie en leg het op de bbq tot dat de vis gaar is maar niet uitgedroogd. Op goed heet vuur ca 10 min.
Heerlijk met een grote salade erbij!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten